食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净。 -
2锅中放入油炸鱼。 -
3翻面煎炸。 -
4放入料酒和姜葱。 -
5加入老抽和适量醋。 -
6加入适量清水。 -
7放入豆腐。 -
8放入毛豆。 -
9放入木耳和辣椒。 -
10加入适量盐大火烧开转小火慢炖煮。 -
11出锅。 -
12装盘撒上香菜。 -
13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 女儿做的蛋糕
- 红薯粥
- 冰糖葫芦
- 爆炒猪肝
- 泰式柠檬猪肉脯
- 香菇炒西葫芦
- 萝卜肉丸炖蛋饺
- 豌豆肉末豆腐羹
- 肠仔包
- 韭花酱拌豆腐
- 白菜豆腐素馅蒸饺
- 番茄牛腩
- 凉拌鱼皮
- 葱香黑椒土豆华夫饼
- 青椒牛肉馅元宝水饺
- 玫瑰花陈皮龙眼茶
- 猪肉虾仁小馄饨
- 甜不辣炒萝卜
- 凉拌土豆丝
- 手工白面馒头
- 锅包肉
- 火麻仁葱烧木耳豆干
- 家常毛毛虫面包，简单又经典的甜品，入口细腻，绵软有嚼劲。
- 茭白炒明虾
- 山药炒黑木耳
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- 夏日宿西禅院（宋·潘阆）
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