食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鱼头的做法步骤
-
1鱼头洗净。 -
2锅中放入油炸鱼。 -
3翻面煎炸。 -
4放入料酒和姜葱。 -
5加入老抽和适量醋。 -
6加入适量清水。 -
7放入豆腐。 -
8放入毛豆。 -
9放入木耳和辣椒。 -
10加入适量盐大火烧开转小火慢炖煮。 -
11出锅。 -
12装盘撒上香菜。 -
13成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
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