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诗文 紫衣土豆饼
释义
紫衣土豆饼的做法

食材明细

主料
  • 土豆 4个 中等大小
  • 火龙果 适量
辅料
  • 鸡蛋 2
  • 面粉 100克左右
配料
  • 番茄沙司 适量
  • 丘比沙拉酱 适量
  • 黑椒酱 适量
  • 清淡 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

紫衣土豆饼的做法步骤

  • 紫衣土豆饼的做法步骤:1
    1
    火龙果用水果刀薄薄的削掉一层皮
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:2
    2
    去皮后切成大约1厘米厚度的厚片
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:3
    3
    土豆切丝
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:4
    4
    混合搅拌
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:5
    5
    加入2大勺黑椒酱
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:6
    6
    平底锅刷油
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:7
    7
    摆上模具
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:8
    8
    填满土豆
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:9
    9
    中小火煎
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:10
    10
    煎制时间大约是10分钟,薄厚不一样,时间注意掌握
  • 紫衣土豆饼的做法步骤:11
    11
    儿子说:很好吃。我说:妈妈用心做饭儿子用心做题^_^加油儿子,中考必胜!

小窍门

1.4个土豆一共做了10个“小饼”。
2.另外5个是没有用火龙果模具的,直接放在平锅里面烙的,出锅后,在上面刷了一层“黑椒酱”,孩子说也很好吃,和挤色拉酱的那种是两种口味
3.火龙果的果皮是直接可以吃的。

你也试试吧……
使用的厨具:平底锅
所属分类: 糕点   主食   小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/16 12:04:35