食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
方瓜烫面包子的做法步骤
-
1方瓜冲洗干净一分为二，去除瓜瓤和种子 -
2切成丁撒一点盐腌一下水分 -
3五花肉切丁 -
4葱花切好 -
5姜末 -
6热锅加入植物油放入肉丁煸香出油，再放入干虾仁也煸炒一下 -
7改小火放入一小勺甜面酱炒香，烹入少许料酒翻炒均匀关火放凉备用 -
8炒好的肉丁放入葱花，姜末，加入适量的盐，少许鸡精调味儿，放入方瓜丁搅拌均匀 -
9面粉加适量的开水搅拌均匀，等不烫手的时候揉成面团，时间允许的情况下醒两个小时以上，这样做出的包子皮柔软不发硬。 -
10醒好的面团加点干面粉在案板上揉一揉，揪成大小均匀的剂子擀成包子皮，放入和好的馅料，包子包制完成 -
11蒸锅加入足量的水大火烧开冒蒸汽，改中火蒸制10分钟即可以出锅了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
学生
- 蒜香微酸辣凉粉
- 花生杏仁卷
- 青菜芋头羹
- 清炒莴笋
- 简单营养的清蒸龙利鱼
- 香菇鲜虾烧卖
- 韭菜羊肉盒子
- 水腌菜炒猪皮
- 肉控的福音---杏鲍菇烧肉
- 蝴蝶酥
- 香芋派
- 葱香猪肝
- 酱爆鱿鱼
- 蜜汁鸡翅
- 蛋卷面包
- 柑橘水果塔-金灿灿的美味
- 剁椒莴笋叶
- 高汤香菇汤
- 红糖蒸银耳
- 葱香瘦肉豆腐
- 豉香鸡片
- 过油肉
- 洋葱炒鸭蛋
- 菠萝排骨
- 奶香鸡蛋饼
- performance-enhancing
- performance management
- performance-related
- performance-related pay
- performance review
- performance test
- performative
- perform at your best
- performer
- performing
- performing arts
- perform music
- perfume
- perfumed
- perfumer
- 立春前一日独酌花下漫兴（明·李之世）
- 立春前一日约江文澜侍读李子阳修撰小饮（明·程敏政）
- 立春前一日茶社小聚归后有作（当代·吴金水）
- 立春前一日见雪（明·董纪）
- 立春前一日过尹汝渔副使饮（明·王世贞）
- 立春前一日集李东苑新第分赋（明末清初·何巩道）
- 立春前一日雪东黄子（明·李梦阳）
- 立春前一日雪中访乌程宰李君俞寻有诗见贶依（宋·梅尧臣）
- 立春前一日雪（宋·方岳）
- 立春前一日雪（宋·释德洪）
- 立春前一日雪（明·王世贞）
- 立春前一日韩太史绪仲何进士卜熙黎山人不回（明·李孙宸）
- 立春前一日（宋·朱淑真）
- 立春前七日闻有预作春盘邀客者戏作（宋·陆游）
- 立春前三日作（宋·陆游）
- 社会工作评论
- 携手构建人类命运共同体
- 龙泉青瓷艺术创新人才培养成果作品集
- 上海城市品格读本
- 别在该努力的时候只谈梦想
- 国府西迁/抗战大迁徙实录丛书
- 历史学基础(中国史论述题上下2024年全国硕士研究生入学考试)/范无聊历史学考研系列
- 家风十日谈(中国古人的治家良训和故事)
- 证券投资实证研究(重点文献导读第2版高等院校研究生用书)
- 房地产法规(21世纪全国本科院校土木建筑类创新型应用人才培养规划教材)
- 初级汉语听力(附光盘上共2册第2版汉语听力系列教材)
- 学生综合职业素养成长手册
- 经贸汉语阅读教程(附光盘)/经贸汉语系列/来华留学生专业汉语学习丛书
- 射日(附光盘准中级)/中文小书架
- 海事诉讼法学(海商法系列教材)