食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
方瓜烫面包子的做法步骤
-
1方瓜冲洗干净一分为二，去除瓜瓤和种子 -
2切成丁撒一点盐腌一下水分 -
3五花肉切丁 -
4葱花切好 -
5姜末 -
6热锅加入植物油放入肉丁煸香出油，再放入干虾仁也煸炒一下 -
7改小火放入一小勺甜面酱炒香，烹入少许料酒翻炒均匀关火放凉备用 -
8炒好的肉丁放入葱花，姜末，加入适量的盐，少许鸡精调味儿，放入方瓜丁搅拌均匀 -
9面粉加适量的开水搅拌均匀，等不烫手的时候揉成面团，时间允许的情况下醒两个小时以上，这样做出的包子皮柔软不发硬。 -
10醒好的面团加点干面粉在案板上揉一揉，揪成大小均匀的剂子擀成包子皮，放入和好的馅料，包子包制完成 -
11蒸锅加入足量的水大火烧开冒蒸汽，改中火蒸制10分钟即可以出锅了
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
早餐
包子
学生
- 雪菜油面筋炒西葫芦
- 绿豆芽炒韭菜
- 辣炒鸭血
- 茄子饼
- 杂蔬菜炒凉皮
- 蒜香猪脚
- 紫菜虾仁炒饭
- 钵仔肉
- 大葱炒鸡蛋
- 曲奇酥月饼
- 炒虾仁
- 番茄炒蛋
- 味极墨鱼
- 炸酱面
- 土豆焖鸡
- 萝卜丝炒肉
- 生蚝鸡汤
- 芋泥糯米糍
- 香蕉酥
- 芽菜咸烧白
- 白菜海鲜菇鸡蛋汤
- 贡菜毛肚
- 金不换炒河蚌
- 椰蓉面包
- 腊肉炒茨菇
- 什么迷什么糊的成语
- 什么迷什么罩的成语
- 什么迷什么色的成语
- 什么迷什么荡的成语
- 什么迷什么误的成语
- 什么迷什么返的成语
- 什么迷什么道的成语
- 什么迷什么醉的成语
- 什么迷什么醒的成语
- 什么迷什么锁的成语
- 什么迷什么阵的成语
- 什么迸什么绝的成语
- 什么迸什么跳的成语
- 什么迹什么下的成语
- 什么迹什么丝的成语
- 九日寄秦觏（宋·陈师道）
- 九日寄维扬刘明仲（宋·贺铸）
- 九日寄行简（唐·白居易）
- 九日寄表叔贾司理（宋·王十朋）
- 九日寄诸弟上海（清末近现代初·陈曾寿）
- 九日寄诸弟（宋·范祖禹）
- 九日寄邹子序（明·谢榛）
- 九日寄郑丰（唐·皇甫冉）
- 九日寄钱可复（唐·姚合）
- 九日寄陈君举舍人（宋·刘过）
- 九日寄陈子盘兼呈社中诸公（明·释古邈）
- 九日寄魏顺甫兼忆社中诸友（明·谢榛）
- 九日寄鲁客（元末明初·王翰）
- 九日寓因胜寺有怀晚上人渡江未归（明·刘崧）
- 九日对菊忆姜霍二使君（元·魏初）
- 先兆(中国人日常生活趋势)
- 西洋番国志郑和航海图两种海道针经/中外交通史籍丛刊
- 桥涵工程试验检测技术/公路工程试验检测技术培训教材
- 想象作文精选(最新中国当代小学生优秀作文精选文库)
- 小学校园板报常用图案集
- 高山流水/当代文丛
- 小学数学知识能力素质训练与测试(3年级)
- 中外散文辞典(精)
- 民国两兄弟(陈果夫与陈立夫)
- 唐宋八大家(古代散文的典范)
- 邮海漫谈
- 汽车维修实用技术(发动机底盘和电气设备)
- 中国共产主义青年团第十四次全国代表大会主要文件
- MBA中国企业案例
- 一味禅(月之卷)