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诗文 芝士芝麻蛋饼
释义
芝士芝麻蛋饼的做法
“这样子的早餐有人喜欢吗?我家孩子是超喜欢的呢,早上一人二片饼再配上一份茶或是粥薄或是浆之类的,这早餐就是美的不像话了呢。我今天包在里面的是芝士,朋友们也可以换成、培根之类的。我所用的面粉是金龙鱼糕点专用小麦粉,用它而制的饼真是软嫩又麦香味十足哦。”

食材明细

主料
  • 金龙鱼糕点专用小麦粉 150克
  • 清水 325克
  • 鸡蛋 3个(小)
辅料
  • 芝士片 适量
  • 熟芝麻 适量
  • 玉米油 适量
  • 细盐 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

芝士芝麻蛋饼的做法步骤

  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤:1
    1
    备好如图所用食材,金龙鱼糕点小麦粉,鸡蛋,芝士片。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤:2
    2
    将金龙鱼糕点小麦粉,鸡蛋,熟芝麻混合在一起,然后加入玉米油细盐调味。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤:3
    3
    再慢慢的将清水加至在里面,边加边抖拌。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤:4
    4
    拌至面糊微微能挂得住就可以,滴下来的速度也还是满快的,
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤:5
    5
    然后预热好不粘锅,炒锅平底锅都行,我用的是炒锅型的不粘锅。将面糊盛在锅里,再摊开。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤:6
    6
    煎烙至单面凝固出味,然后翻面再加入芝士片。按个人喜好加半分或是四分之一片都可以。然后叠好之后出锅,继续再摊其它的蛋饼。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤:7
    7
    将蛋饼都摊好之后,按家人喜好,再回锅可以再煎烙的更为脆香一点。
  • 芝士芝麻蛋饼的做法步骤:8
    8
    这样子一份芝士芝麻蛋饼就完成啦。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐   饼  
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更新时间:2025/3/18 22:11:41