网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋排骨
释义
“色泽红亮,甜酸油润。”
食材明细
主料
猪纤排
2根
辅料
菜籽油
3茶匙
料酒
3茶匙
醋
3茶匙
老抽
1茶匙
芝麻油
1茶匙
生抽
1/2茶匙
盐
1/2茶匙
冰糖
1撮
老姜
1块
白芝麻
少许
酸甜 口味
烧 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糖醋排骨的做法步骤
1
猪纤排宰成节,用清水泡出血水后、淘洗至水清;
2
水沸、倒入排骨,放料酒、姜片淖水后捞出;
3
另锅水沸、倒入排骨,放料酒、姜片、盐;
4
煮二十分钟左右捞出,沥干水份。
5
排骨在六七成热油炸至表面约干后捞出。
6
油热、小火,下冰糖;
7
慢慢滑动,待冰糖溶化;
8
至糖浆完全液化,倒入排骨翻炒均匀;
9
放生抽、老抽、醋,翻炒;
10
加入淹过半身排骨的清水;
11
中火烧至汁干;
12
浇醋、芝麻油翻均匀出锅;
13
洒少许熟白芝麻即可。
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
爱心蛋白玉米
酱牛肉
豆腐海鲜粥
凉拌海带丝
豉浓味鲜的豆豉鱼
水晶冬卷
家常菜----豆角烩玉米
鱼香鸡丝
鲜味黄瓜
胡萝卜山药玉米汤
香辣风味蛋
苦瓜炒土豆丝
香菇肉片汤
爆炒肝尖
家常主食----黄瓜青椒馅包子
蒜米红苋菜
剁椒鱼块
【湘菜】椒粒肉末烧豆腐
清热解毒的凉拌马齿菜
【经营家庭也需要做功课】时蔬蛋炒饭
最简单最快捷的鱼儿—香煎秋刀
肥而不腻的毛氏红烧肉
【湘菜】泡笋炒鸡珍
木须肉
【湘菜】辣椒皮茶油炒牛肉
failed to configure a datasource
failed to read artifact descriptor
failing that
failing to deliver
failing to prepare is
faint definition
fainted away all of a sudden
fainted from
faint from
fainting fit
fainting picture
fainting spell
faintish definition
faintness symptom
faint positive frer
眼儿媚 秋兴,次刘伯温韵(近现代·温树校)
眼儿媚 秋夜(清·陈珍瑶)
眼儿媚 秋思(清·李雯)
眼儿媚 秋海棠(清·汪淑娟)
眼儿媚 秋海棠(清·董元恺)
眼儿媚 秋闺(清·沈榛)
眼儿媚 笑眼花(明·高濂)
眼儿媚 答索履(清·邹祗谟)
眼儿媚 答铭泉春怀(明·陈如纶)
眼儿媚 简王夫人仲英(清·顾贞立)
眼儿媚 绿笺(宋·薛梦桂)
眼儿媚 舟泊江浦道中(清·王贞仪)
眼儿媚 舟雨(明·顾璘)
眼儿媚 萍乡道中乍晴,卧舆中,困甚,小憩(宋·范成大)
眼儿媚 西兴候潮(清·顾贞观)
全方位婴幼儿保健全书/全彩图解手把手孕育系列丛书
神奇果蔬汁对症疗法
40周胎教实用百科(附光盘)
40周孕产保健百科(附光盘)
中医偏方验方治百病/家庭医学内参系列
大众健康宝典/大众宝典系列科普丛书
Excel电脑制表轻松入门(附光盘)
中老年人学电脑与上网(附光盘)
系统安装重装与维护(附光盘)
新手学网络攻防(附光盘)
C++面向对象程序设计(第2版高职高专计算机类专业十二五规划教材)
当代插画艺术(数字艺术设计系列教材普通高等教育十二五规划教材)
中国水利水电地下工程施工(上下)
语公语婆之时尚先生/语公语婆之英语口语新概念系列
国外流域综合规划技术(续篇)/生命之河系列丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/19 20:23:12