食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
刀切馒头的做法步骤
-
1备食材 -
2酵母温水化开，倒入面粉中和成面团，加盖放置温暖处发酵 -
3发好的面团 -
4案板撒面粉，将发面团放置到案板上 -
5揉光揉匀 -
6搓成条状 -
7切成馒头，饧20分钟 -
8凉水入锅，放入馒头，加盖大火烧开后转中火蒸20分钟 -
9馒头蒸熟后关火，等3分钟后揭盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 肉夹馍
- 白菜排骨麻辣锅
- 除夕年夜饭｜脆萝胭脂
- 奥尔良烤鸡胸肉
- 炒腊鸡
- 红烧白斑狗鱼
- 平菇肉丸鸡蛋汤
- 炒土豆丝
- 炒肉丸片
- 炒莴笋
- 草莓黄瓜水果盘
- 包菜青椒炒腊肠
- 玉米饺子
- 除夕年夜饭｜藕香团圆
- 炒杏鲍菇
- 腊肉炒荷兰豆
- 臭干炒芦蒿
- 油炸臭干子
- 鸡蛋葱花炒饭
- 青蒜炒腊肠
- 猪肉白菜炖粉条
- 鹌鹑蛋香菇烧肉
- 蒜香腊肉
- 鸡丁蕨根粉
- 波兰种南瓜牛角包
- 离羣什么什么的成语
- 离羣索居
- 离群什么什么的成语
- 离群索处
- 离群索居
- 离蔬什么什么的成语
- 离蔬释屩
- 离蔬释蹻
- 离言什么什么的成语
- 离言辨白
- 离题万里
- 离题什么什么的成语
- 离题太远
- 离魂什么什么的成语
- 离魂倩女
- 人月圆 喜外至（清·许诵珠）
- 人月圆 壬午生日，时初遇会庆节，至翌日小（宋·张纲）
- 人月圆 子昂学士小景（元·张可久）
- 人月圆 客垂虹（元·张可久）
- 人月圆 宴北人张侍御家有感（宋末金初·吴激）
- 人月圆 寄外 见况周颐《粤西词见》（清·何慧生）
- 人月圆 寄璩源芝田禅师（元·张可久）
- 人月圆 山中书事（元·张可久）
- 人月圆 己丑中秋与正刚敏庵燕园步月（近现代末当代初·张伯驹）
- 人月圆 庚寅八月十三日词社同人于稷园作中（近现代末当代初·张伯驹）
- 人月圆 怀李啸楼师（近现代·刘凤梧）
- 人月圆 戏用坡句，和谭介夫（清末近现代初·傅熊湘）
- 人月圆 春夜（元末明初·梁寅）
- 人月圆 春日次韵（元·张可久）
- 人月圆 春日湖上（元·张可久）
- 物联网技术概论及产业应用/物联网技术与应用系列丛书
- 急救护理(可供高职高专护理专业及5年制护理专业用第2版安徽省高职高专护理专业规划教材)
- 书韵涵香(广东书籍设计艺术60年)
- 课本上读不到的地理故事(适读于10-15岁)/小科学家系列
- 课本上读不到的天文故事(适读于10-15岁)/小科学家系列
- 狮舞岭南龙腾南海(大沥杯广东省首届全国龙狮龙舟摄影大展作品集)(精)
- 华园植物记
- 赵树理在晋城/赵树理研究
- 临县民俗文化(精)
- 雨无声地落到了地上
- 三角洲理论(隐藏于市场中的秩序)
- 吴阶平泌尿外科学(上下)(精)
- 本草纲目中的女人抗衰养颜经
- 二十四节气与养生宜忌
- 常减压蒸馏装置操作工(石油化工职业技能培训教材)