食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
刀切馒头的做法步骤
-
1备食材 -
2酵母温水化开，倒入面粉中和成面团，加盖放置温暖处发酵 -
3发好的面团 -
4案板撒面粉，将发面团放置到案板上 -
5揉光揉匀 -
6搓成条状 -
7切成馒头，饧20分钟 -
8凉水入锅，放入馒头，加盖大火烧开后转中火蒸20分钟 -
9馒头蒸熟后关火，等3分钟后揭盖。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
馒头花卷
午餐
晚餐
- 干煸豆角
- 孜然羊肉串
- 甜蜜蜜车厘子蓝莓酱
- 胡萝干
- 胡萝卜花式馒头
- 香甜草莓酱
- 清香苦豆花卷
- 照烧鸡腿饭
- 小苹果派
- 豆沙包！（附加自制豆沙馅）
- 锅贴
- 牛奶燕麦片
- 西多士
- 蛋糕卷
- 火腿鸡蛋三明治
- 葱油花卷
- 东坡肉
- 蛋包芝士
- 新奥尔良烤鸡
- 简易黄金饼
- 鸡蛋炒河粉
- 芝士鸡肉玉米披萨（9寸）
- 香煎豆腐
- 江米条
- 杏鲍菇拌白菜心
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