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诗文	京酱肉丝
释义	食材明细 主料 里脊肉 适量 黄酱 适量 辅料 大葱 适量 葱香 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 京酱肉丝的做法步骤 1 里脊肉切丝，用盐胡椒粉，生粉，料酒，有腌制 2 把肉丝炸至白嫩 3 这样既可 4 大蒜切丝 5 放黄酱，料酒，酱油。白糖，盐，胡椒粉，中火炒至粘稠。再放入肉丝翻炒即可 6 完成 小窍门 大葱可以生吃 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
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