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诗文
韭菜花炒鸡蛋
释义
食材明细
主料
鸡蛋
3个
韭菜花
适量
辅料
生抽
4匙
香醋
2匙
盐
适量
食用油
1勺
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
1
-很简单的食材
2
-韭菜花择好,洗净切段
3
-鸡蛋打蛋液
4
-起油锅放入蛋液翻炒,炒散,盛出
5
-锅中加油待油热放入韭菜花加生抽,醋,加入炒散的鸡蛋,加适量盐调味
6
-装盘盛出
7
-打蛋液的时候稍加点凉白开这样鸡蛋炒出蓬松,好吃!炒鸡蛋的时候油要热
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 15:05:06