“好吃简单做”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜香鸡米花的做法步骤
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1鸡腿肉 -
2去骨，切丁
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3用盐，料酒，鸡蛋，面粉，淀粉，油，一点水，加蒜末腌制
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4猪备好隔夜的米饭
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5用高温油炸至金黄
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6放入腌制的鸡肉中，揉成7个同样大小的团，在高温油中炸至金黄即可
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7撒上点白糖更好吃
小窍门
剩米饭放入保温锅中按保温放一晚，米饭就会刚脆。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
小吃