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诗文
冰冻脘鱼
释义
食材明细
主料
脘鱼
适量
香芹
适量
蒜片
适量
指天椒
2只
调料
油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
清水
大半碗
咸鲜 口味
煮 工艺
数小时 耗时
简单 难度
冰冻脘鱼的做法步骤
1
准备材料。
2
开油锅,下蒜片爆香,下脘鱼半煎,下调料,下香芹断,倒入大半碗清水,加盖中火煮熟即可!
3
煮好上碟,摆放美干,放凉,封上保鲜膜,放入冰箱冷冻几小时(或隔天),随食随採出来冻食即可。
4
成品。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 家常菜 快手菜
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更新时间:2025/6/3 4:40:18