食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
天鹅酥的做法步骤
-
1低粉一百二十克蛋黄一个猪油二十克吉士粉十克加适量的温水和成水油面团。将黄油一百七十克猪油五十克低粉100g准备好 -
2将原料混合彻底揉匀 -
3摊成薄厚均匀的长片装层保鲜膜中放入冰箱冷动二十分钟让油酥凝固，用手用力能捏动为好。 -
4将水油面团擀成长方形把油酥包住，擀成长方形 -
5像叠被子叠起放冰箱冷冻十分钟后，重复三次 -
6再次擀开，分成四块 -
7喷少许水叠起 -
8切一厘米厚的长片擀压成薄片 -
9包豆沙馅 -
10包成天鹅身体状，前面留出脖子的空隙 -
11用面团做出脖子状 -
12入烤箱150度二十分钟 -
13成品图 -
14美图 -
15做了藕形不太像
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
儿童
下午茶
夏季食谱
- 萝卜虾皮鱼圆虾滑汤
- 手工馒头全攻略
- 葱油
- 香菇竹荪炖鸡汤
- 海鲜菇小炒
- 笋干烧肉
- 鱼头海带豆腐汤
- 独面筋
- 百香果烤鸡翅
- 简易荞麦薄脆披萨（crispy flat bread pepperoni pizza)
- 山药营养粥
- 韭菜炒蛋
- 黑胡椒杏鲍菇五花肉
- 牛肝菌土鸡汤
- 金灿灿甜蜜爆浆鸡蛋蜂蜜凹蛋糕
- 小白菜肉丸汤
- 无筋豆烧土鸡
- 奶油版重芝士蛋糕
- 年夜饭系列之竹报平安
- 椰香银耳羹
- 香菜炒鸡蛋
- 香辣酱蒸鸡翅
- 5分钟的搞掂雪碧养乐多
- 花生猕猴桃干牛轧糖
- 香脆炸鸡腿
- garlic bread
- garlicky green beans
- garlicky mayo crossword
- garlicky shrimp pasta
- garlic paste
- garlic press
- garment bag
- garment clothing clothes
- garment clothing clothes costume
- garment factory
- garment guard
- garment industry
- garments against
- garmenture meaning
- garroting execution
- 纸（宋·丁谓）
- 纸（宋·米芾）
- 纸（明·毛钰龙）
- 纸（明·解缙）
- 纸（清末民国初·许南英）
- 纹波洲（清·文良策）
- 纺纱行（清·包熙）
- 纺织婆（明·朱之蕃）
- 纺车行（清·桂超万）
- 纽约城（近现代·罗锦堂）
- 纾怀（近现代·洪传经）
- 线社烟雨图（清末民国初·陈肇兴）
- 绀圃即事（明·真可）
- 绀甲丽人（明·杨慎）
- 绀碧（宋·张耒）
- 霜降
- 花儿与少年/严歌苓作品集
- 非洲札记/严歌苓作品集
- 现代大学及其图新(纽曼遗产在英国和美国的命运)/大学之道丛书/北大高等教育文库
- 物流决策技术(21世纪全国高等院校物流专业创新型应用人才培养规划教材)
- 建筑结构(上第2版21世纪全国高职高专土建系列技能型规划教材)
- 西方诠释学史/国家哲学社会科学成果文库
- 新视角电影英语(史诗篇)
- 中国电影(国族论述及其历史景观)
- 中国国际获奖电影的国家形象研究/上海戏剧学院电影学丛书
- 菠萝床下有怪物/快乐菠萝的故事
- 马克思主义理论学科前沿研究报告(2011)/中国社会科学院马克思主义理论学科建设与理论研究系列丛书
- 菠萝和冰激凌先生/快乐菠萝的故事
- 快乐菠萝的故事(第1辑共8册)
- 丢了