网站首页  词典首页

诗文	豆腐烧牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 200克 豆腐 500克 葱段 适量 姜片 适量 辅料 盐 适量 糖 适量 胡椒粉 适量 生抽 适量 老抽 适量 淀粉 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 豆腐烧牛肉的做法步骤 1 用现成的牛肉片，加生抽，糖，淀粉，油腌20分钟。 2 豆腐切小片，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分。 3 将腌好的牛肉放入沸水中焯至半熟，捞出备用。 4 锅中放油，爆香姜片。 5 加水，鸡精，糖，盐，生抽，香油，胡椒粉和豆腐，煮至汤汁将干。 6 下牛肉煮熟，下葱段，用水淀粉，老抽调成芡汁勾芡即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 私房菜
随便看	西兰花炒番茄 鸡蛋焖粉皮 萝卜炖羊肉 黄瓜炒鸡蛋 鸡丝白酱意面 照烧吞拿鱼 火山飘雪 冰镇柠檬西瓜汁 红烧带鱼 马齿苋汁 洋葱炒牛肉 甜面包 蛋皮秋葵 蚝油卧鸡蛋 腐竹鱼头煲 富硒姐姐鸡蛋羹教你做:葱油蒸鸡蛋 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：午餐肉鸡蛋饼 苹果番茄奶昔 富硒姐姐鸡蛋羹教你做：香煎鸡蛋 低脂鸡蛋苋菜面 三明治 富硒姐姐教你做：鸡蛋豆腐 鸡蛋汉堡 花蛤冬瓜汤 椰蓉吐司

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。