网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
豆腐烧牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
200克
豆腐
500克
葱段
适量
姜片
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
淀粉
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
豆腐烧牛肉的做法步骤
1
用现成的牛肉片,加生抽,糖,淀粉,油腌20分钟。
2
豆腐切小片,放入沸水中煮3分钟,捞出沥干水分。
3
将腌好的牛肉放入沸水中焯至半熟,捞出备用。
4
锅中放油,爆香姜片。
5
加水,鸡精,糖,盐,生抽,香油,胡椒粉和豆腐,煮至汤汁将干。
6
下牛肉煮熟,下葱段,用水淀粉,老抽调成芡汁勾芡即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 私房菜
随便看
烤红薯
双孢姑猪肉馅饺子
抹茶椰蓉开口酥
拿破仑酥
紫薯银耳豆浆----早餐“紫”要你
胡萝卜藕饼----诱人食欲的早餐饼
天鹅酥
五谷杂粮精力汤
小策海鲜今日菜谱:红烧八爪鱼
蛋炒馒头
潮州畲鹅粉
莲藕红豆汤
花蛤豆腐煲
腊味煲仔饭
拿破仑水果千层酥
荷花酥
自制奶盖茶
蒜香梅花摆盘
青菜鸡蛋饼
锅贴
仿真核桃酥
豆豉鲮鱼什锦饭
酿辣椒
西红柿烩饼
椰香戚风蛋糕
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 13:56:26