食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐烧牛肉的做法步骤
-
1用现成的牛肉片，加生抽，糖，淀粉，油腌20分钟。 -
2豆腐切小片，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分。 -
3将腌好的牛肉放入沸水中焯至半熟，捞出备用。 -
4锅中放油，爆香姜片。 -
5加水，鸡精，糖，盐，生抽，香油，胡椒粉和豆腐，煮至汤汁将干。 -
6下牛肉煮熟，下葱段，用水淀粉，老抽调成芡汁勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 红萝卜炒牛肉
- 角瓜鸡蛋馅包子
- 湖南长沙臭豆腐
- 葱姜蒜蒸海鱼
- 面条芝麻煎饼
- 丝瓜糊塌子
- 黄豆花生豆浆
- 红烧鳝鱼
- 素炒莲藕
- 榨菜鸡蛋面
- 油泼豆腐丝
- 奥利奥奶油杯
- 鱼香肉丝
- #冠利香醋沙拉酱#土豆沙拉
- 香菇炒白菜
- 卧鸡蛋
- 手擀面
- 豆沙酥
- 佛手瓜木瓜薏米汤
- 玉米羹
- 蘑菇炒鸡毛菜
- 西红柿鸡蛋烩饭
- 香辣虾
- 豆妈带你做营养丰富的鱼香虾饼
- 凉拌魔芋结
- 修辞什么什么的成语
- 修辞立其诚
- 修辞立诚
- 修饰什么什么的成语
- 修饰边幅
- 修鳞什么什么的成语
- 修鳞养爪
- 修齐什么什么的成语
- 修齐治平
- 俯什么一什么的成语
- 俯什么下什么的成语
- 俯什么之什么的成语
- 俯什么于什么的成语
- 俯什么什么世的成语
- 俯什么什么人的成语
- 书斋夜坐二首（宋·杨万里）
- 书斋夜坐（宋·连文凤）
- 书斋小景（清·多隆阿）
- 书斋展西墙（元·耶律铸）
- 书斋戏题（宋·陈必复）
- 书斋春日（宋·吕南公）
- 书斋独坐有怀（宋·孔平仲）
- 书斋独坐（宋·郑清之）
- 书斋独坐（清·缪公恩）
- 书斋秋暝（清·胤禛）
- 书斋自儆（宋·张载）
- 书斋自遣（清·张玉墀）
- 书斋谩兴二首（唐·翁承赞）
- 书斋雪后（唐·赵嘏）
- 书斋（宋·俞德邻）
- 中国动画的民族性与中国学派研究
- 世间百态(成语里的多彩故事)/王钢侃成语
- 内心强大淡定优雅
- 聪明的亚历山大(精)/国际大师经典绘本系列
- 墨子全鉴(珍藏版)(精)
- 一针一线(贵州苗族服饰手工艺第2版)
- 谦谦君子(成语家的榜样人物)/王钢侃成语
- 中国古代社会保障制度研究
- 了不起的克劳德(精)/国际大师经典绘本系列
- 别输在不会说话上(2情景口才实战训练)
- 人际交往心理策略
- 把天空撑起来(精)/国际大师经典绘本系列
- 元曲全鉴(珍藏版)(精)
- 高情商表达技巧
- 江恩华尔街45年