食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
豆腐烧牛肉的做法步骤
-
1用现成的牛肉片，加生抽，糖，淀粉，油腌20分钟。 -
2豆腐切小片，放入沸水中煮3分钟，捞出沥干水分。 -
3将腌好的牛肉放入沸水中焯至半熟，捞出备用。 -
4锅中放油，爆香姜片。 -
5加水，鸡精，糖，盐，生抽，香油，胡椒粉和豆腐，煮至汤汁将干。 -
6下牛肉煮熟，下葱段，用水淀粉，老抽调成芡汁勾芡即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
私房菜
- 豆渣素肉松
- 肉松面包
- 猪肉松
- 蒿子粑粑
- 蜜豆山药
- 豉汁蒸凤爪
- 香辣肉酱烤茄子
- 松软薄煎饼 Fluffy Pancake
- 全手工炒拉条子
- 6寸戚风蛋糕
- 新月酥饼
- 木耳爆炒荷兰豆
- 太妃摩卡脆碗冰激凌
- 肉松海绵铜锣烧
- 芒果西米
- 土豆水煮肉片
- 鱼香肉丝
- 芒果慕斯蛋糕
- 蒸腊鱼
- 拍黄瓜
- 咸菜面串条
- 鸡蛋馒头片
- 蚝油秋葵
- 脆皮白切鸡
- 绿豆百合豆浆
- 黑暗什么什么的成语
- 黑暗化用英语怎么说
- 黑暗君主用英语怎么说
- 黑暗地狱
- 黑暗的过道用英语怎么说
- 黑暗神用英语怎么说
- 黑更什么什么的成语
- 黑更半夜
- 黑曼巴精神用英语怎么说
- 黑松什么什么的成语
- 黑松使者
- 黑板在墙上面吗用英语怎么说
- 黑板左上角用英语怎么说
- 黑水什么什么的成语
- 黑水靺鞨
- 水龙吟·和樊山 易顺鼎（清末近现代初·潘飞声）
- 水龙吟·咏托云松，用坡公韵。松在德胜门内（清末近现代初·章钰）
- 水龙吟·太湖晚泊（清·过春山）
- 水龙吟·寄梁渭华二妹里昂（近现代·常燕生）
- 水龙吟·寒砧（清·陈家庆）
- 水龙吟·寿散原先生七十（近现代·袁思亮）
- 水龙吟·己巳二月象甫还里，出竹石丈象徵题（清末近现代初·金兆蕃）
- 水龙吟·庚寅除夕次蒋鹿潭韵寄舍弟台北（近现代末当代初·王韶生）
- 水龙吟·庚寅，一九五○年（近现代末当代初·黄咏雩）
- 水龙吟·庚辰二月，瓯社诸君集东山永嘉词人（近现代·刘景晨）
- 水龙吟·庚辰龙年迎岁之作（近现代末当代初·喻蘅）
- 水龙吟·庭下桃花十四年前手植物也，归来已（清末民国初·李岳瑞）
- 水龙吟·感赋（近现代·常燕生）
- 水龙吟·慎予女士招饮翊教寺看海棠，并观南（清·陈家庆）
- 水龙吟·挽林铁尊先师（近现代·梅冷生）
- 排版工艺(第2版全国中等职业技术学校印刷专业教材)
- 电子技术基础(高等职业技术院校电类专业教材)
- 食品质量管理与安全控制(全国高等职业技术院校食品类专业教材)
- 商品经营技术基础(全国中等职业学校市场营销专业教材)
- 营销师(基础知识职业技能培训鉴定教材)
- 工具钳工(初级第2版用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 装配钳工(中级第2版用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 汽车修理工(初级中级高级国家职业技能鉴定技能操作考核题库解析)
- 陶瓷产品设计师(国家职业资格四级用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 维修电工(技师高级技师第2版上用于国家职业技能鉴定国家职业资格培训教程)
- 维修电工(四级第2版下职业技术职业资格培训教材)
- 汽车驾驶员(四级第2版1+X职业技术职业资格培训教材)
- 加工中心操作工(四级1+X职业技术职业资格培训教材)
- 中外劳动争议调解仲裁机构比较研究
- 践行群众路线实例精评