“舔完咖啡舔手指，舔完手指记得舔手机，嘿嘿～”
食材明细
- 其他 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
欧美网红脏咖啡的做法步骤
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1准备好所需材料； -
2奶萃挂耳咖啡用纯净热水萃取80——120Ml待用，具体根据小伙伴们杯子容量适当调整咖啡萃取量。（也可用1-2份浓缩咖啡代替） -
3将萃取好的咖啡液倒入杯中，预留出5/1的空间； -
4鲜奶油倒入无水无油的容器用打蛋器搅打； -
5打制到奶油略微膨胀但依然是顺滑的流动状态即可，注意不要打过头； -
6将奶油淋在咖啡液表面直至满杯； -
7然后逐个加入棉花糖粒，直至奶油溢出（有洁癖的咖啡师表示此步骤相当虐心） -
8然后撒上巧克力碎，再筛上可可粉（咖啡师最近已经胖若两人，因此巧克力碎被省略，亲们随意） -
9正面照来一张； -
10此刻小伙伴们要做的就是赶紧的拍拍拍，不然一会喝完，真的要舔手机屏了哦。 -
11绵密鲜甜过后是对比强烈的苦，巧克力、可可与咖啡的醇香占据整个口腔，层次异常的分明。
小窍门
脏咖啡需要选用浓郁醇香的咖啡进行制作哦，否则口感就不那么丰富了；
使用的厨具：其他、咖啡机
所属分类：
饮品
咖啡
学生