“微辣，蒜香，松散好吃。”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜瓣辣椒炒楮桃穗的做法步骤
-
1楮桃穗适量，择洗净。 -
2控干。
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3食用油一勺。
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4拌匀。
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5撒上适量面粉。
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6抄拌均匀。每个楮桃穗都要均匀粘满面粉，这是不粘的关键。
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7水开上屉，大火蒸6分钟。
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8蒸好的楮桃穗肥嘟嘟的，好可爱。
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9簸匀。
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10簸匀。
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11锅里适量油烧热，蒜瓣，辣椒，花椒，蒜苗，炒香。
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12蒸好的楮桃穗倒入。
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13翻炒几下。
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14适量盐，鸡精调味儿。
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15翻炒几下，关火盛出。
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16成品。
-
17成品。
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
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