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诗文 肉沫香茹炒毛白莱
释义
肉沫香茹炒毛白莱的做法

食材明细

主料
  • 肉沫 适量
  • 香茹 适量
  • 毛自莱 一棵
辅料
  • 香茹水 适量
调料
  • 适量
  • 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤

  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:1
    1
    肉馅放在碗里备着。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:2
    2
    香茹用温水泡发。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:3
    3
    洗净备用。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:4
    4
    香茹水倒入瓶子里备用去渣子。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:5
    5
    把毛白菜洗净,杆部分切成小块。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:6
    6
    叶子备用。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:7
    7
    肉馅放点胡椒粉及盐拌匀。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:8
    8
    锅里放油热后下肉沫炒匀。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:9
    9
    放入盐搅匀。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:10
    10
    下入香茹继续炒倒入保元汤开小火继续炖。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:11
    11
    加入白菜杆继续。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:12
    12
    下入毛白菜叶子炖2分钟。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:13
    13
    关火(成品图)。
  • 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤:14
    14
    肉沫香茹白菜拌面。

小窍门

我又下了几根面成了拌面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 15:59:41