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诗文
肉沫香茹炒毛白莱
释义
食材明细
主料
肉沫
适量
香茹
适量
毛自莱
一棵
辅料
香茹水
适量
调料
盐
适量
油
少许
胡椒粉
少许
咸鲜 口味
炖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤
1
肉馅放在碗里备着。
2
香茹用温水泡发。
3
洗净备用。
4
香茹水倒入瓶子里备用去渣子。
5
把毛白菜洗净,杆部分切成小块。
6
叶子备用。
7
肉馅放点胡椒粉及盐拌匀。
8
锅里放油热后下肉沫炒匀。
9
放入盐搅匀。
10
下入香茹继续炒倒入保元汤开小火继续炖。
11
加入白菜杆继续。
12
下入毛白菜叶子炖2分钟。
13
关火(成品图)。
14
肉沫香茹白菜拌面。
小窍门
我又下了几根面成了拌面。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/6/12 10:57:05