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诗文	肉沫香茹炒毛白莱
释义	食材明细 主料 肉沫 适量 香茹 适量 毛自莱 一棵 辅料 香茹水 适量 调料 盐 适量 油 少许 胡椒粉 少许 咸鲜 口味 炖 工艺 半小时 耗时 普通 难度 肉沫香茹炒毛白莱的做法步骤 1 肉馅放在碗里备着。 2 香茹用温水泡发。 3 洗净备用。 4 香茹水倒入瓶子里备用去渣子。 5 把毛白菜洗净，杆部分切成小块。 6 叶子备用。 7 肉馅放点胡椒粉及盐拌匀。 8 锅里放油热后下肉沫炒匀。 9 放入盐搅匀。 10 下入香茹继续炒倒入保元汤开小火继续炖。 11 加入白菜杆继续。 12 下入毛白菜叶子炖2分钟。 13 关火(成品图)。 14 肉沫香茹白菜拌面。 小窍门 我又下了几根面成了拌面。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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