食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
红烧肉的做法步骤
-
1准备材料 -
2五花肉切成块 -
3炒锅烧热，肉块放入其中煎炸 -
4煎到每面金黄呈出备用 -
5加油加入冰糖 -
6小火烧至溶解成黄色 -
7放入肉块拌匀，使每块肉均匀沾染糖色 -
8加入1里的调料炒香，加入料酒老抽和沫过肉的温水，小火炖四十分钟 -
9炖到汤汁收浓，肉熟烂即可 -
10撒点芝麻粒草界香菜叶
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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