食材明细
- 原味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
蚝油洋葱牛肉串的做法步骤
-
1原料：牛里脊肉，洋葱，柠檬，姜，盐，细砂糖，料酒，老抽，蚝油 -
2牛肉切色子块大小，洋葱切块 -
3姜切丝 -
4挤入柠檬汁 -
5加入盐 -
6料酒 -
7细砂糖 -
8老抽 -
9蚝油 -
10拌匀后 -
11盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制3个小时以上 -
12串好的串放入预热好的烤箱内烤制,烤箱中层，上下火，210度，15分钟左右,中途取出刷次橄榄油 -
13烤好的牛肉串
使用的厨具：电烤箱
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