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诗文 鼓汁排骨
释义
鼓汁排骨的做法
“昨晚下班之后,突然很想吃鼓汁排骨,打了L的电话两次没人接,以为他不来吃饭了,所以打算,做个懒人菜,饿了就可以吃~`”

食材明细

主料
  • 小肉排 1根
辅料
  • 土豆 1小个
配料
  • 料酒 少许
  • 生抽 少许
  • 老抽 少许
  • 鸡粉 少许
  • 2颗
  • 辣椒 2个
  • 少许
  • 豆鼓 一勺
  • 微辣 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 简单 难度

鼓汁排骨的做法步骤

  • 鼓汁排骨的做法步骤:1
    1
    小排用料酒、生老抽、鸡粉、盐腌好,把姜蒜豆鼓剁好!
  • 鼓汁排骨的做法步骤:2
    2
    锅内下油,把姜蒜豆鼓煸香!
  • 鼓汁排骨的做法步骤:3
    3
    把煸香的配料和土豆放入排骨中,拌均匀!
  • 鼓汁排骨的做法步骤:4
    4
    码入盘中!
  • 鼓汁排骨的做法步骤:5
    5
    盖上保鲜膜~
  • 鼓汁排骨的做法步骤:6
    6
    锅内下水,隔水蒸30分钟即可出锅罗!
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   冬季食谱  
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更新时间:2024/12/22 20:56:06