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诗文
杏鲍菇焗鳕鱼
释义
“爱的味道故事:
想成功就要先忍受双面的煎熬,再忍受火热的烧烤。”
食材明细
主料
鳕鱼
200克
杏鲍菇
50克
辅料
椒各
15克
葱丝
15克
配料
酱油
15克
胡椒粉
适量
糖
适量
干淀粉
适量
咸鲜 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
杏鲍菇焗鳕鱼的做法步骤
1
准备好所需食材。
2
鳕鱼洗净擦干水分弹少量干淀粉,在平底锅煎至金黄待用。
3
锅至火上,油少许,轻煸杏鲍菇、青红椒块至香。
4
入味极鲜、糖、胡椒粉。
5
入鳕鱼块慢火至汁粘稠出锅放在垫有葱丝的盘中即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/2 8:49:21