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诗文
香辣鸡脆骨
释义
食材明细
主料
鸡脆骨
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
青椒
适量
紫花生
适量
配料
胡椒粉
适量
盐
适量
味精
适量
料酒
适量
酱油
适量
蘑菇精
适量
孜然
适量
芝麻
适量
辣椒末
适量
中辣 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
香辣鸡脆骨的做法步骤
1
准备好所有材料。鸡脆骨洗净
2
电饼铛抹油,6成热放入葱姜蒜爆香
3
放入干辣椒(按个人口味)
4
放入鸡脆骨翻炒
5
倒入胡椒粉,盐和味精蘑菇精,料酒,酱油翻炒
6
放入青椒翻炒
7
放入孜然,辣椒末芝麻翻炒
8
紫花生研碎
9
放入紫花生翻炒(因为爸爸喜欢吃稍生的花生,所以没有先放入花生)
10
盛入容器,即可
11
香喷喷啦~~很辣
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 夏季食谱
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更新时间:2025/12/2 17:49:11