食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
啤酒鸡翅的做法步骤
-
1鸡中翅对切，葱切段、姜蒜切片，放适量盐、胡椒粉，啤酒没过鸡翅，腌制1至2小时。
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2将腌制完的葱姜蒜取出，大火炒出香味，放入鸡翅翻炒至变色。
-
3倒入剩余啤酒，转中火烧至少量汤汁，再转大火收汁，起锅装盘即可。
使用的厨具：炒锅
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