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诗文	葱油空心菜
释义	食材明细 主料 空心菜 500克 大蒜 适量 葱花 适量 辅料 盐 一小勺 玉米油 一勺 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 葱油空心菜的做法步骤 1 葱花切断，大蒜去皮切片备用 2 空心菜反复清洗几次沥干水分备用 3 油锅烧至六成熟，倒入玉米油，快速爆炒大蒜和葱花 4 加入空心菜，大火煸炒一分钟，加入少许盐，大火出锅 5 盛盘，完成。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。