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诗文
小熊豆沙包
释义
“今天是六一儿童节,做个花样面食来庆祝。”
食材明细
主料
面粉
250g
可可粉
10g
奶粉
10g
酵母
2g
白砂糖
5g
温水
115g
辅料
自制豆沙馅
适量
小黑豆
适量
白色面团
适量
黑芝麻
适量
甜味 口味
蒸 工艺
数小时 耗时
简单 难度
小熊豆沙包的做法步骤
1
250克面粉,10克可可粉,2克酵母,10克奶粉,5克白糖,温水115g。所有材料和光滑面团,醒发至内部气孔充盈,体积变大。
2
面团揉搓光滑,分成38克重的剂子。
3
将面剂擀成圆片。
4
包入23g的自制豆沙馅。
5
将接口处整理一下。
6
用食指和拇指在顶端掐出两个耳朵。
7
用黑豆做眼睛,取一块白色面团揉成小球或用裱花嘴刻出0.6厘米的小圆片粘上黑芝麻,当做熊鼻子。
8
醒发至体积变轻,开水上锅蒸13分钟,焖三分钟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 家常菜 高颜值 包子
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uncounted
uncouple
uncouple and
uncoupled
uncouple from
uncouth
uncouthness
uncover
uncovered
uncovering
uncritical
uncritical acceptance
uncritically
uncross
uncrowded
同韩持国饮城东俞氏园(宋·刘攽)
同韩给事观毕给事画松石(唐·皇甫冉)
同韩若海宫赞过吴留耕通参酌别(明·何吾驺)
同韩郎中闲庭南望秋景(唐·韦应物)
同韵和元明兄知命弟九日相忆二首(宋·黄庭坚)
同韵效欧苏体(宋末元初·于石)
同项思尧黎惟敬诸君饮顾光禄汝所齐中乃兄汝(明·欧大任)
同须竹送芋岩归窆竟心艇溯湘转郡城有作二首(明末清初·王夫之)
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同顾九和侍讲郑继之户部顾与成正郎殷近夫县(明·孙一元)
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同顾修远访周仲驭焦山留宿时以茂先遗书为乞(明·黎遂球)
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更新时间:2026/7/23 12:29:59