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诗文 青椒焖巴沙鱼鳍
释义
青椒焖巴沙鱼鳍的做法

食材明细

主料
  • 青椒 各一个
  • 巴沙鱼鳍 一小碗
  • 生姜丝 适量
  • 西红柿 适量
辅料
  • 玉米油 一勺
  • 生抽 一小勺
  • 豆瓣酱 一小勺
  • 适量
  • 微辣 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤

  • 青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤:1
    1
    提前准备好材料
  • 青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤:2
    2
    油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火将巴沙鱼鳍煎至两面偏黄捞出备用
  • 青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤:3
    3
    锅内留底油,大火煸炒西红柿和青椒,加入一小勺豆瓣酱
  • 青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤:4
    4
    最后加入巴沙鱼鳍,生抽,大火焖2分钟
  • 青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤:5
    5
    加入少许盐,继续焖一分钟即可
  • 青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤:6
    6
    盛盘,完成
  • 青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤:7
    7
    完成任务了
  • 青椒焖巴沙鱼鳍的做法步骤:8
    8
    成品图。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 12:50:57