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诗文 咸粥
释义
咸粥的做法
“最近婆婆胃不舒服,连续吃了两天的面线,今天就做了咸粥给婆婆吃!味道还不错,拍照技术太渣,别介意哈!”

食材明细

主料
  • 大米 适量
  • 包菜 适量
  • 胡萝卜 少量
  • 瘦肉 适量
  • 干香菇 7.8朵
  • 虾米 适量
  • 海蛎干 适量
辅料
  • 老抽 一小勺
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

咸粥的做法步骤

  • 咸粥的做法步骤:1
    1
    大米洗好,干香菇剪条泡发,虾米海蛎干洗好备用,先烧开一壶水!
  • 咸粥的做法步骤:2
    2
    包菜切好和胡萝卜切丝
  • 咸粥的做法步骤:3
    3
    热锅热油,下海蛎干,炒香
  • 咸粥的做法步骤:4
    4
    再放入香姑和虾米炒香!
  • 咸粥的做法步骤:5
    5
    再放胡萝卜丝炒软后放包菜
  • 咸粥的做法步骤:6
    6
    包菜炒软,加盐鸡精和少许老抽,炒均匀!
  • 咸粥的做法步骤:7
    7
    关火,把菜倒入电压力锅里,倒入开水
  • 咸粥的做法步骤:8
    8
    按下煮饭键
  • 咸粥的做法步骤:9
    9
    把大米也倒入
  • 咸粥的做法步骤:10
    10
    再盖盖,等差不多熟了,再下入切好的瘦肉,试下咸淡即可!
  • 咸粥的做法步骤:11
    11
    成品,清淡好吃!

小窍门

瘦肉切好后加点油,盐,鸡精,和少些地瓜粉抓匀,这样煮起来的瘦肉特别好吃!
使用的厨具:电压力锅、炒锅
所属分类: 粥  
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更新时间:2025/2/11 1:58:18