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诗文	炝辣椒炒土豆
释义	食材明细 主料 土豆 适量 辅料 小青椒 适量 姜 适量 蒜 适量 调料 辣椒碎 少许 盐 适量 味精 适量 中辣 口味 煎 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 炝辣椒炒土豆的做法步骤 1 土豆煎至两面金黄。 2 捞出备用。 3 小青椒拍扁不放油下锅煎。 4 煎至带糊。 5 放入少许油，姜蒜片，辣椒碎。 6 放入备用的土豆。 7 翻炒片刻加入少许盐和味精调味。 8 可以出锅了。 9 可以上桌啦！ 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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