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诗文 炸蛋烧圆素鸡
释义
炸蛋烧圆素鸡的做法

食材明细

主料
  • 圆素鸡 350克
  • 鸡蛋 3只
辅料
  • 香葱 适量
调料
  • 酱油 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

炸蛋烧圆素鸡的做法步骤

  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：1
    1
    食材：圆素鸡、鸡蛋(已煮熟)、香葱。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：2
    2
    将已煮熟的鸡蛋剥壳，待用。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：3
    3
    将圆素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：4
    4
    起锅倒油烧热，下入已剥壳的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：5
    5
    接着，锅内留适量的底油，下入切好的圆素鸡两面煎一下。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：6
    6
    然后，合入炸好的鸡蛋，加适量的清水。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：7
    7
    加适量的酱油。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：8
    8
    加适量的白糖。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：9
    9
    加适量的盐。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：10
    10
    调味烧煮开。
  • 炸蛋烧圆素鸡的做法步骤：11
    11
    最后，烧煮至汤汁差不多了搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/6/17 8:27:12