食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸蛋烧圆素鸡的做法步骤
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1食材：圆素鸡、鸡蛋(已煮熟)、香葱。 -
2将已煮熟的鸡蛋剥壳，待用。
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3将圆素鸡拆开包装放在案板上切开，待用。
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4起锅倒油烧热，下入已剥壳的鸡蛋炸至金黄色，捞出。
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5接着，锅内留适量的底油，下入切好的圆素鸡两面煎一下。
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6然后，合入炸好的鸡蛋，加适量的清水。
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7加适量的酱油。
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8加适量的白糖。
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9加适量的盐。
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10调味烧煮开。
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11最后，烧煮至汤汁差不多了搁入香葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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