食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
手撕拌茄子的做法步骤
-
1茄子洗净 -
2茄子去掉两头，再中间切一半，放进电饭锅里蒸20分钟 -
3蒸好后的茄子放凉 -
4轻轻的撕开茄子皮，把茄子肉一条一条的取出来，夹住一头慢慢提起来，茄子肉很容易的就取下来了 -
5在盘子里一圈一圈堆出一个小山，把盘子里多余的水倒掉 -
6小香葱，红尖椒切碎，大蒜压成泥，再放入盐，糖，生抽，蒸鱼豉油，醋调成汁，把植物油烧热浇在调味汁上 -
7把调味汁浇在准备好的茄子上 -
8一道蒜香葱香酱香手撕茄子就拌好了
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 营养满分清爽沙拉
- 煲仔排骨饭
- 蜜糖雪梨
- 冬日暖心甜品——香蕉巧克力蛋糕
- 太子参胡萝卜炖肉汤
- 三色塔沙拉
- 香蕉芝麻可可脆条
- 最爱的红烧肉
- ^(00)^ 塔香蛤蜊蒸肉饼 ☆蒸肉饼5
- 香肠菜饭
- 千岛牛肉汉堡
- ^(00)^ 咖哩南瓜蒸肉饼 ☆蒸肉饼6
- 果酱三明治
- 小葱煸大肠
- 仙草阁私房菜（蔬菜大棚）--蔬菜也要有滋味（蒜蓉鲮鱼油麦菜）
- 日式杏鲍菇
- ^(00)^ 台式芋头蒸肉饼 ☆蒸肉饼7
- 黑天鹅奶油泡芙
- 小朋友的最爱的小零食-一般人我不告诉他=蜜炒年糕
- 柠檬方（Lemon Bars）
- 炝拌藕片
- 【干豆角红烧肉】大口吃肉的感觉才叫爽！
- 皮蛋腊肉粥
- 梅干菜蒸肉饼 ☆蒸肉饼8
- 蛋蛋韭菜煎饼
- Oh my goodness!
- Oh my goodness
- Oh my gosh!
- Oh my gosh
- Oh no!
- Oh no
- oho
- oholic
- OHP
- oh well
- oh yes!
- oh yes
- oi
- oid
- oik
- 都昌阻雪（明·童轩）
- 都昌阻风用陈后山韵与诸生（明·邵宝）
- 都桥道中二绝（明·张吉）
- 都梁亭下（宋·张耒）
- 都梁八首（宋·陈造）
- 都梁北乡士多好学有向君敏衡者一日访予语甚（宋末元初·牟巘）
- 都梁十景诗 五塔寺归云（宋·米芾）
- 都梁十景诗 会景亭陈迹（宋·米芾）
- 都梁十景诗 八仙台招隐（宋·米芾）
- 都梁十景诗 宝接山落照（宋·米芾）
- 都梁十景诗 杏花园春昼（宋·米芾）
- 都梁十景诗 清风山闻笛（宋·米芾）
- 都梁十景诗 玻瓈泉浸月（宋·米芾）
- 都梁十景诗 瑞岩庵清眺（宋·米芾）
- 都梁十景诗 龟山寺晚钟（宋·米芾）
- 道生太极
- 生命叙事与时代印记
- 2016-2017年中国中小企业发展蓝皮书
- 宋代地方政治研究
- 2016-2017年中国集成电路产业发展蓝皮书
- 浙江古代海洋文明史：明代卷
- 2016-2017年中国电子信息产业发展蓝皮书
- 2016-2017年中国新兴产业投资蓝皮书
- 匈奴经营西域研究
- 新店长圣经
- 工程基础训练：文科经管类
- 管理的逻辑
- Dolch sight words
- 2016中国海洋年鉴
- 彼得