食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
手撕拌茄子的做法步骤
-
1茄子洗净 -
2茄子去掉两头，再中间切一半，放进电饭锅里蒸20分钟 -
3蒸好后的茄子放凉 -
4轻轻的撕开茄子皮，把茄子肉一条一条的取出来，夹住一头慢慢提起来，茄子肉很容易的就取下来了 -
5在盘子里一圈一圈堆出一个小山，把盘子里多余的水倒掉 -
6小香葱，红尖椒切碎，大蒜压成泥，再放入盐，糖，生抽，蒸鱼豉油，醋调成汁，把植物油烧热浇在调味汁上 -
7把调味汁浇在准备好的茄子上 -
8一道蒜香葱香酱香手撕茄子就拌好了
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
凉菜
素菜
家常菜
常见菜式
老人
夏季食谱
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 土豆胡萝卜炖牛腩
- 清炖鹅肉
- 香菇酱鲜肉馄饨
- 啤酒焖鱼，好吃的让你意想不到
- 蓝莓山药
- 蓝莓布丁
- 香辣鸡丝
- 孜然脆皮土豆块
- 莲蓉月饼
- 潮汕美食---蚝烙
- 韩国猪骨汤（Gamja Tang）
- 蛋炒江蟹-------gun蛋吧，江蟹君！
- 锅蒸红烧肉
- 小白菜肉丸豆芽汤
- 豇豆五花肉焖面
- 金镶玉
- 凉拌减肥菜
- 无花果乌鸡汤
- 苦瓜炒蛋
- 红三剁
- 鸡西辣菜之拌明太鱼丝
- 烙饼
- 牛油果黄瓜慕斯
- 芝士肠披萨
- 酸菜鱼
- 什么良什么赤的成语
- 什么良什么辔的成语
- 什么艰什么危的成语
- 什么艰什么大的成语
- 什么艰什么蹶的成语
- 什么色什么世的成语
- 什么色什么主的成语
- 什么色什么义的成语
- 什么色什么人的成语
- 什么色什么会的成语
- 什么色什么光的成语
- 什么色什么全的成语
- 什么色什么分的成语
- 什么色什么利的成语
- 什么色什么动的成语
- 丁家山康长素先生读书处（近现代·李洸）
- 丁家山访李璨（宋·凌策）
- 丁家山（清·袁景辂）
- 丁家村（宋·宋伯仁）
- 丁家楼上喜雨呈顾箬溪翁大司寇（明·庞嵩）
- 丁家水亭再别栎园（明末清初·钱谦益）
- 丁家洲（宋·阳枋）
- 丁家洲（明·陶安）
- 丁寺丞挽词（宋·楼钥）
- 丁寺丞灵山阁同国正小集是日得雨次韵仁甫五（宋·韩淲）
- 丁少明挽诗（宋·叶适）
- 丁尚书挽词二首（宋·司马光）
- 丁山眺望（宋·赵处澹）
- 丁己端阳适逢长至乐成一律（近现代·杨民仁）
- 丁已七月望湖上书事（宋·姜夔）
- 新大学化学实验(高等院校实验课教材)
- 陶瓷及其复合材料(材料科学与工程北京理工大学211工程研究生规划教材)
- 汽车试验技术(汽车类高等院校十一五规划教材)
- 汽车物流与信息技术(汽车类高等院校十一五规划教材)
- 汽车服务工程(汽车类高等院校十一五规划教材)
- 2006中国报业年鉴(精)
- AutoCAD习题集(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 钢铁企业环境会计报告实务研究
- 汽车技术实训(基础篇21世纪高等院校应用型规划教材)
- 机械制图(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 中国城乡居民习惯形成下消费理性的比较分析
- 中国新三板年度报告(2017年)
- 信息检索与利用
- 大学生职业规划与就业指导(21世纪高等院校应用型规划教材)
- 支持海南自由贸易试验区(港)建设的税收制度安排/中青年经济与管理学者文库