“奶香味十足，特别松软。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
紫薯大理石纹吐司的做法步骤
-
1除了盐和黄油其它主料中的食材一起放入厨师机的盆里。 -
2先用厨师机一档拌匀转二挡揉成面团，出粗膜。
-
3加盐和黄油。
-
4继续低档拌匀转高档一个和面程序大约十分钟揉出手套膜。
-
5面团放入容器中然后放烤箱加一碗开水增加湿度，利用烤箱发酵功能，大约一个小时发酵至两倍大。
-
6趁发面的时间做紫薯泥，紫薯上锅蒸熟去皮。
-
7先压成紫薯泥加适量炼乳。
-
8拌匀备用。
-
9发酵好的面团揉一揉排气。
-
10擀成长方形薄片。
-
11铺上一层紫薯泥留三分之一。
-
12没有铺紫薯泥的部分先折叠。
-
13剩余部分折叠。
-
14再次擀成长方形。
-
15再次三折。
-
16最后擀成长方形。
-
17用刀切开，头上不要切断。
-
18编成辫子。
-
19两端折在下面。
-
20放吐司磨具。
-
21放烤箱，加一碗热水利用烤箱发酵功能发酵制吐司模具八分满。
-
22发酵好的吐司。
-
23烤箱提前预热上下火180°烤30分钟。
-
24出炉脱模。
-
25切片。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
- 消灭家里剩余芋头的新吃法|一般人我不告诉他
- 红枣百合银耳汤
- 萝卜干蚝豉栗子瘦肉汤
- 桃胶黄桃百合汤
- 青菜香菇鸡蛋炒饭
- 腌铁脚蟹
- 胡萝卜香菜拌豆腐卷
- 炸馍干
- 红枣雪梨木瓜汤
- 土豆炖牛肉
- 腐竹烧牛腩
- 青红椒肉丝炒豆干
- 瘦肉炒金针菇红萝卜
- 雪梨冰糖水
- 毛豆炒鸡蛋
- 黄金牛肉炒饭
- 菊花茶
- 清炒塔菜
- 玉子烧
- 杂粮粥系列之黑芝麻粥
- 豆芽炒五花肉
- 八宝粥系列之葡萄莲子粥
- 黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭
- 八宝粥系列之六米粗粮粥
- 儿童八宝粥
- beat a dead horse
- beat a retreat
- beat around the bush
- beat back
- beat down
- beaten down
- beaten dowopen fifle
- beaten eggs
- beaten path
- beater bag
- beater bar on vacuum
- beater bat
- beat home
- beatification 2020
- beatification definition
- 江城子 其三 辰川上元（宋·王庭圭）
- 江城子 其三（宋·李纲）
- 江城子 其二 九日与诸季登高（宋·李纲）
- 江城子 其二 和叶左丞石林（宋·沈与求）
- 江城子 其二 和无言雪词（宋·葛胜仲）
- 江城子 其二 大雪与客登极目亭（宋·叶梦得）
- 江城子 其二 寿外姑外舅（宋·卢祖皋）
- 江城子 其二 春兴（宋末元初·刘辰翁）
- 江城子 其二 步月新桥呈任子严（宋·王庭圭）
- 江城子 其二 池阳泛舟作（宋·李纲）
- 江城子 其二 约刘左史光祖谢（宋·魏了翁）
- 江城子 其二 追和东坡雪（宋·王之道）
- 江城子 其二 重阳酒边（宋·陈著）
- 江城子 其二 黄宪生日代作（宋·洪适）
- 江城子 其二（宋·吕胜已）
- 网络互联技术与实训(高职高专计算机网络系列教材)
- 计算机组装与维护(高等职业教育信息技术类项目式系列规划教材)
- 设备控制技术(高等职业教育十一五规划教材)
- 数据结构(第2版高职高专计算机专业基础系列教材)
- 城市运行系统设计与实现(北京奥运城市运行系统设计理论与实施研究)/公务创新丛书
- 教育学(高等教育十一五规划教材)
- 金融基础(中等职业教育十一五规划教材)/中职中专金融类教材系列
- 中小企业创新网络的理论与实践
- 渗透型涂料表面处理与混凝土耐久性(精)
- 花卉测土配方施肥技术百问百答/专家为您答疑丛书
- 微观经济学(全国高等院校经济管理类专业基础课系列规划教材)
- 我国农产品可追溯系统研究
- 生物产品分析与检验技术(普通高等教育十一五国家级规划教材)/高职高专生物类专业教材系列
- 电子商务与物流(中等职业教育十一五规划教材)/中职中专物流类教材系列
- 汉代思潮(增订版)