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诗文 盐水花生
释义
盐水花生的做法
“自制追剧小吃,一颗接一颗停不下来!”

食材明细

主料
  • 新鲜带壳花生 半斤
辅料
  • 适量
  • 花椒 10颗
  • 桂皮 1片
  • 八角 1颗
  • 干辣椒 1-2根
  • 3匙
  • 五香 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

盐水花生的做法步骤

  • 盐水花生的做法步骤:1
    1
    花生洗净,每颗捏出裂口,这样比较入味。
  • 盐水花生的做法步骤:2
    2
    准备辅料洗净。
  • 盐水花生的做法步骤:3
    3
    全部倒进大锅,加入大半锅清水,大火煮开转小火煮1小时,然后关火不开盖,闷一夜。
  • 盐水花生的做法步骤:4
    4
    第二天再食用,又绵软又入味!

小窍门

1、一定要泡一夜才入味,更好吃!夏季请放入冰箱过夜。
2、水量多少跟你的锅关系很大,我的锅水份蒸发快,得放4-5倍水才够,长时间煮东西时要有人看着,以防煮干。用高压锅煮的话可以少放水,根据经验来吧。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 10:18:39