“营养成份：红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，促进肠道蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。大米含有优质蛋白质，可使血管保持柔软，达到降血压的作用。红薯大米糊尤其适合长辈和小孩食用。”
食材明细
- 甜味 口味
- 榨 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
红薯大米糊的做法步骤
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1准备食材：红薯1个（65克）、大米100克、白砂糖50克。 -
2将红薯洗净后去皮切丁。
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3大米洗净后和红薯一同放入破壁机。
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4加入1000毫升清水。
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5选择【米糊】功能，启动。
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6程序结束后加入50克砂糖，点动搅拌30秒至糖溶化即可倒出吃用。
小窍门
破壁机带煮热功能，红薯无需提前煮熟，大米也无需浸泡，直接放入制作即可。如果用普通的料理机，红薯需先煮熟透，大米提前浸泡2个小时再制作，打出来的米糊另外起锅煮沸腾后方可食用。
使用的厨具：豆浆机、食物调理机
所属分类：
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