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诗文	猪肉洋葱煎饺
释义	食材明细 主料 猪肉 适量 洋葱 适量 辅料 面粉 适量 温水 适量 配料 油 适量 酱油 适量 蚝油 适量 盐 适量 鸡精 适量 咸鲜 口味 煎 工艺 数小时 耗时 简单 难度 猪肉洋葱煎饺的做法步骤 1 洋葱洗干净剁碎. 2 猪肉陷内加7勺油，一勺酱油，一勺蚝油,一勺盐，一勺鸡精. 3 搅拌均匀. 4 在放入剁碎的洋葱搅拌均匀. 5 面粉中到入温水. 6 搅匀，揉成光滑的面团放置一旁醒半个小时. 7 面团揉匀，搓成长条. 8 揪成均匀大小的剂子.取一份按扁. 9 擀成四周薄中间厚的面皮. 10 将适量的馅料放入面皮中. 11 对折捏合边缘，收口向内收拢一下. 12 包好的饺子. 13 平底锅中多放些油，烧热后下入饺子煎一会. 14 加适量清水,盖上盖子. 15 闷至水干即可. 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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