网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
苦瓜蛋饼
释义
“蛋香四溢,外酥里包裹着淡清的瓜脆。”
食材明细
主料
苦瓜
1根
盐
1.5茶匙
黑芝麻
少许
辅料
鸡蛋
4枚
色拉油
0.5汤匙
咸鲜 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
苦瓜蛋饼的做法步骤
1
苦瓜1根,切去两头,挖去瓜瓤(尽量除尽白瓤减少苦味);
2
切丝,拌上1茶匙盐淹10分钟;
3
用清水漂洗。
4
鸡蛋4枚,打入大碗,加入0.5茶匙盐打散。
5
苦瓜丝挤干水份放入蛋液中;
6
拌均匀。
7
锅热放入0.5汤匙色拉油,六七成热倒入蛋液;
8
小火煎至有烟从蛋液边冒出后,持锅翻面(勿用锅铲);
9
再等蛋饼边缘冒烟后,改大火快速转动炒锅、翻面两三次;
10
滑入大盘,洒少许黑芝麻即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
卤鸡爪
家常卤菜
糖醋包菜
三色蛋
超滑嫩的蛋挞
多彩牛肉串
家常土豆丝
西红柿白菜土豆茄子炒肉
蔬菜沙拉
儿时的回忆-蛋黄饼干
咸香椿炒鸡蛋
香辣花甲
牛肉豆角辣椒咸菜
花边【萨米肠Salami Pizza】
蒜香毛豆
黄豆芽肉片汤
原味蛋挞
蒜香菜苔
红烧蹄筋
剁椒金针菇
果盘
蓝莓香蕉燕麦豆乳
混酱木耳凉拌鸡脚鸡翼尖
家常炒豇豆
萝卜干炖肉
功若什么什么的成语
功薄什么什么的成语
功薄蝉翼
功行什么什么的成语
功行圆满
功败什么什么的成语
功败垂成
功过什么什么的成语
功过是非
功遂什么什么的成语
功遂身退
功首什么什么的成语
功首罪魁
功高不赏
功高什么什么的成语
同年谭综掾江陵(宋·宋祁)
同年赵左藏挽诗(宋·林希逸)
同年郁希正与予同谪开州希正迁南京户部偶诵(明·何瑭)
同年郑凫溪招饮次韵(明·区越)
同年郑贵温寺丞直华文阁致仕次韵为贺(宋·楼钥)
同年陈君制策高第改佐著作东还馀杭作五言送(宋·刘敞)
同年陈洪斋设立蒸尝诸事嘉其贻谋之善(明·区越)
同年韩令君百谷齐之诸贤邀饯幼于馆分韵得云(明·王世贞)
同年饮中丞恒山宅次符卿泾野韵(明·钟芳)
同年饮泾野宅咏柑分韵得三字三首(明·钟芳)
同年马通政吴太常顾沈二臬及凌守要予与蔡宪(明·王世贞)
同年魏介之会上作(宋·范仲淹)
同年黄容庵正郎入祀乡贤喜赋(明·区越)
同年黄榕庵寿日投寄(明·区越)
同年黔阳县尹杨君得远祖之墓表而祀之大偿夙(明·区越)
你好流浪狗/熊本快乐成长日记
照明设计全书
纳米晶体的光致发光与能量转移
受载含瓦斯煤渗流特性及其应用研究
雌象麦菲(经典爱藏版)(精)/沈石溪动物小说
吃了魔法药的哈哈阿姨(图形构成)/数学绘本
我要上太空(精)/孩子爱问的十万个为什么
这些事情我不做/从此爱上幼儿园
爸爸的画--艺术的劳动(精)
城乡融合与乡村振兴--构建城乡统一建设用地系统论
星球大百科(精)/自然观察探索百科系列丛书
牧歌(插图珍藏版汉英对照)(精)
文言文全解全练(7-9年级全1册统编版修订版)/古诗文读本
喝得很慢的土豆汤--肖复兴谈人生(精)/名家散文书系
自励自主自律--三自教育的实践与探索
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 18:38:06