“健康功效
苦瓜：明目、暖肝、清热
香蕉：暖肝、润肺、清热
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
苦尽甘来的做法步骤
-
1苦瓜去掉两头，从中间去瓤备用。 -
2用开水焯1分钟，捞出过凉备用。 -
3香蕉去皮，然后把香蕉酿到苦瓜里，切段装盘。 -
4把樱桃放入盘子中心装饰，最后浇上蜂蜜即可。
小窍门
苦瓜焯水的时候，时间不要过长。
使用的厨具：煮锅
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