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诗文
油豆腐炒芹菜
释义
食材明细
主料
芹菜
适量
油豆腐
适量
猪肉
适量
辅料
葱花
适量
姜丝
适量
盐
适量
生抽
适量
蚝油
适量
醋
适量
料酒
适量
咸香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
油豆腐炒芹菜的做法步骤
1
芹菜洗净切小段备用。
2
自己做的油豆腐。
3
准备,葱花,姜丝,猪肉切片。
4
芹菜焯水。
5
起锅烧油下入葱姜炒香放肉片翻炒。
6
加醋,料酒,生抽,蚝油翻炒均匀。
7
下入芹菜和油豆腐翻炒。
8
加盐调味即可。
9
出锅装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/2 8:47:48