食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家常毛豆米的做法步骤
-
1西红柿洗净切块待用。 -
2香葱洗净切段待用。 -
3购买的毛豆米，把白色的那层膜给清洗掉。 -
4洗净后沥干水份。 -
5锅里放油烧热后，加入肉末炒。 -
6炒散变色即可。 -
7倒入毛豆米翻炒变色，2分钟左右。 -
8加入一勺食盐，适量味精翻炒。 -
9把毛豆米扒一边，下西红柿稍微炒会后，并一同翻炒。 -
10把西红柿炒软，炒出汁后，加入香葱段，一勺酱油，翻炒均匀即可。 -
11成品图。 -
12成品图。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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