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诗文
玉米饼
释义
食材明细
主料
玉米粉
100g
鸡蛋
4个
面粉
300g
开水
100g
辅料
酵母粉
3g
调料
盐
1点点
原味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
普通 难度
玉米饼的做法步骤
1
玉米粉加开水搅拌均匀晾凉。
2
放入鸡蛋。
3
搅拌均匀。
4
加面粉活成面团。
5
面团有点黏手,带上一次性食品手套在硅胶垫上操作。
6
揪一块面团揉圆放电饼铛里(电饼铛里提前刷一层油),再用手按扁。
7
盖上盖子醒发1小时。
8
再接通电源上下火,煎两面金黄即可。
9
成品图。
使用的厨具:电饼铛
所属分类: 面食
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赵季和刻青田石章见赠时将归蜀因为诗以报之(清·王至甸)
赵季文茶屋(元·郑元祐)
赵季若染髭走笔简之(宋·蔡戡)
赵季茂以酒香蠃来适亦得京中远致此品乃鲜者(宋·岳珂)
赵季茂有诗来适山间斸地得笋因以遗之并赓韵(宋·岳珂)
赵季茂通判惠诗走笔奉和十篇(宋·岳珂)
赵季茂遗予郭索侑之以诗予早上亦遣山肴两介(宋·岳珂)
赵学士挽诗(宋·杜范)
赵学士求颂(宋·释正觉)
赵孺子见过小园留酌以诗见赠用来韵却答(明·张萱)
赵守泛舟康侍郎有诗次韵(宋·林季仲)
赵守燕王漕致语口号(宋·陈造)
赵守礼延入学陈伯跃有诗咏其事因和以复之(宋·陈淳)
赵守祷雨有感枕上得句足成五十六字呈赵守(宋·陈文蔚)
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更新时间:2026/6/23 3:27:24