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诗文
苦瓜炒辣子
释义
食材明细
主料
苦瓜
|根
辅料
红辣椒
|个
青椒
1个
调料
盐
少许
松耸鲜
2勺
苦味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
苦瓜炒辣子的做法步骤
1
苦瓜洗净切片放盘备用。
2
青红椒洗净备用。
3
切丝备用。
4
锅里加水烧开后加入油和盐。
5
倒入苦瓜焯烫一秒钟。
6
捞出过凉水备用。
7
另起锅倒油热后下入苦瓜片。
8
下入翻炒均匀。
9
加入盐和松耸鲜搅匀装盘。
10
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:24:41