“春天的小葱最为鲜美，今午餐手擀面，加一把小葱很有滋味呢！”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
油泼小葱煎蛋面的做法步骤
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1取适量面粉，加温水和成硬一点的面团，醒至三十分钟。 -
2葱蒜和鸡蛋备用。
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3醒好的面多揉几次，准备擀面。
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4慢慢擀开，撒一点午后的阳光很美哦。
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5擀好后切想要的宽度。
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6抖散备用。
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7小葱和蒜切碎。
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8面条入开水锅煮熟捞出。
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9放入辣椒粉，小葱和蒜米末。
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10用热油淋入激出香味儿，加盐，醋，酱油。
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11鸡蛋煎好放入。
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12食用前拌匀即可。
小窍门
面团一定和硬一点，一次吃不完可放入保鲜盒冷冻保存！祝您生活愉快！
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
面条
家常菜