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诗文 酸奶鸡蛋饼
释义
酸奶鸡蛋饼的做法
“因为没有放糖,所以早餐饼是原味的,糖要适当吃,能少放的地方就少放糖吧!”

食材明细

主料
  • 酸奶 200g
  • 鸡蛋 2枚
  • 低筋粉 200g
辅料
  • 20g
  • 无铝泡打粉 4g
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

酸奶鸡蛋饼的做法步骤

  • 酸奶鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    鸡蛋酸奶油放在一起搅拌均匀。
  • 酸奶鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    筛入面粉和泡打粉。
  • 酸奶鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    搅拌均匀,如果面糊浓稠,可以慢慢加水,搅拌到提起呈线状往下流即可。
  • 酸奶鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    锅加热,倒入一勺面糊,起泡反面。
  • 酸奶鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    两面煎上色即可。
  • 酸奶鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    成品。
使用的厨具:平底锅
所属分类: 主食   家常菜   早餐  
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更新时间:2025/3/10 10:53:14