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诗文 咸菜面串条
释义
咸菜面串条的做法
“夏天经常为做饭忙得满头大汗,做完却怎么也没了胃口!偶尔偷个懒,来份酸咸适口的面串条,也是一种不错的选择哈*^O^*”

食材明细

主料
  • 西红柿 2个
  • 咸菜 适量
  • 虾皮 适量
  • 面串条 适量
辅料
  • 适量
  • 味精 适量
  • 麻油 适量
  • 香菜 适量
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 未知 难度

咸菜面串条的做法步骤

  • 咸菜面串条的做法步骤:1
    1
    油热,加入西红柿,加少许盐煸炒出浆汁。
  • 咸菜面串条的做法步骤:2
    2
    加水烧开。
  • 咸菜面串条的做法步骤:3
    3
    依口味加入咸菜。
  • 咸菜面串条的做法步骤:4
    4
    加入少许虾皮补钙,提鲜。
  • 咸菜面串条的做法步骤:5
    5
    煮片刻,将咸菜和番茄的味道溶入汤中,加入盐。
  • 咸菜面串条的做法步骤:6
    6
    加入面串条,煮至熟。
  • 咸菜面串条的做法步骤:7
    7
    加味精,香菜,关火,淋上香油。
  • 咸菜面串条的做法步骤:8
    8
    成品,上桌,享用。

小窍门

如果怕汤浑,可以先将面串条先在开水里煮7分熟,然后再下锅同其他食材同煮。
所属分类: 面条  
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更新时间:2025/3/11 23:12:25