网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
超级柔软的---酸奶乳酪小餐包
释义
食材明细
主料
高粉
300克
无糖全脂里海酸奶
150克(自制)
奶油奶酪
90克
鸡蛋
1个
辅料
细砂糖
25克
盐
3克
即发干酵母
3克
无盐黄油
20克
奶香 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
酸奶乳酪小餐包的做法步骤
1
酸奶用刚从冰箱取出的,奶油奶酪用刚从冰箱冷藏取出的,奶油奶酪切小块;
2
除黄油外的所有材料入面包机桶中,一个揉面15分钟,面团已非常柔软;
3
加入黄油继续揉面15分钟,软软的面团取出,但不沾手,已拉出手套膜,收圆入盆,入冰箱冷藏发酵一晚;
4
揉好收圆的面团
5
第二天取出发酵一晚的面团,已发至满盆;
6
倒出、稍微按压排气,收圆,室温下回温一个半小时;
7
再次按压排气,分割为9份,每个约71克,滚圆,放入烤盘中;
8
室温下进行二发,我直接放入烤箱中,无需盖保鲜膜,二发约一小时二十分钟;
9
面团二发至原有的二倍大;
10
取出烤盘,烤箱预热,面团表面刷蛋液,放南瓜子;
11
烤箱预热至180度,入烤箱中层,20分钟左右,最后5分钟可加盖锡纸,到时取出放烤架晾凉;
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
随便看
八宝南瓜百年合
萝卜烧牛肉
美味的意大利面
富贵八宝南瓜盅
冬瓜文蛤百合汤
如何切鱼片
如何熬糖色
番薯糖水
海带绿豆糖水
毛豆戚风蛋糕卷
麻辣花生
凉拌金针菇
营养养生香饭系列二——什锦毛豆香饭
丝丝相扣 香干鸡丝炒蒜苗
西葫芦丝蛋饼
健康版烧茄子
麻油姜葱鸡
椒盐千层饼
鱼香肉丝
好吃美味面疙瘩
蒜蓉菜心拌茄汁嫩藕片
茶香红烧肉
绿豆银耳西米露
酸甜金柳蛋
绿豆腐竹煲乳鸽
atypical pneumonia
Até
Atë
Au
aubade
aubergine
auburn
auburn hair
au courant
au courant
au courant with
au courant with
auction
auction block
auctioneer
寒衣词(明·何绛)
寒衲(宋·释普济)
寒谷晖法师赞(宋·释大观)
寒贪(宋·吕陶)
寒还将行过宿(明·释函可)
寒郊晚眺二首(清末民国初·曹家达)
寒郊野步(明·黎国衡)
寒郊(明·马瑞)
寒郊(清·张凤)
寒野(宋·宋庠)
寒釭(清·汪绎)
寒钟二首(清·金朝觐)
寒钟(清·陈大观)
寒闺夜(唐·白居易)
寒闺诗(南北朝·萧纲)
我们选择的未来(碳中和公民行动指南)
斗罗大陆(第3部龙王传说2)
斗罗大陆(第3部龙王传说9)
泰戈尔(美句荟萃)/楷书硬笔字帖
小学生写字课(3上部编版)
叠呀叠叠羊驼(精)
小学语文阅读力提升周周练(5上)
水果蔬菜/撕不烂涂鸦水绘本
这个不可以报销(1财务部的森若小姐)
学前启蒙/撕不烂涂鸦水绘本
英语视听说教程(第1册第2版)/全人教育英语专业本科教材系列
小学数学选填题解题技巧
素描静物临摹卡
毛泽东为什么能
5年高考满分作文1000篇
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/30 19:18:46