“碗炒饭，不需要太多的操作技巧，不需要思考怎么来搭配，只取身边最方便的食材，经过简单的翻炒，便能出锅一碗不寻常的美味！
最开始对炒饭真的是不感冒。
后来，因为亲爱的小胖妞喜欢，于是便经常变换不同的花样来炒给她吃，慢慢地，发现自己也喜欢上了这种看似简单的美味。
想起怀小胖妞的时候，前六个月反应强烈得一踏糊涂，吃啥吐啥，百分之九十九的饭是连味道都不敢闻的。
但是，唯有炒饭除外。
于是，稍稍有点胃口的时候就吃一盘炒饭。
但是，因为闻不了一丝的油烟味，自己是下不了厨的。
为了创造好的生活环境，老公也不能下厨，只能从外面买来吃。
下午，老公下班回到家，我们一起出去散步，然后，叫一碗炒饭，我就能吃下大半盘去。
看得老公喜滋滋地，他说，“肚子里的小家伙肯定喜欢吃炒饭……”
果然，我们亲爱的小胖妞对炒饭一直是情有独钟的。
因为这简单的炒饭在我人生的特殊时期曾经那样地帮助和支持过我，因为我最亲爱的小胖妞对她有一种特别地迷恋，所以，我也爱上了它。
不停变换配角，只是想让你更营养、更美味地享用它。”
食材明细
- 五香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
家常炒饭的做法步骤
-
1原料图。 -
2胡萝卜切小丁。 -
3小葱洗净切碎。 -
4火腿去肠衣，切丁。 -
5鸡蛋磕入碗中打散，入锅中炒熟，用铲子分切成小丁，铲出备用。 -
6另起锅，油热后下入葱花炒香。 -
7下入豌豆、胡萝卜丁和玉米粒翻炒一分钟。 -
8下入米饭小火炒散。 -
9加适量十三香。 -
10加适量蚝油。 -
11加适量食盐调味。 -
12下入之前炒好的蛋丁炒匀。 -
13下入火腿丁。 -
14翻炒至米粒松散即可出锅。
使用的厨具：炒锅
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