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诗文 韭菜五花肉烧豆腐
释义
韭菜五花肉烧豆腐的做法

食材明细

主料
  • 老豆腐 225克
  • 五花肉 80克
  • 韭菜 75克
辅料
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 白糖 适量
  • 适量
  • 咸甜 口味
  • 烧 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤

  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:1
    1
    食材:老豆腐、五花肉(已切片)、韭菜(已清洗切开)
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:2
    2
    将老豆腐放在案板上切开,待用。
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:4
    4
    翻炒翻炒。
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:5
    5
    随后,合入切好的老豆腐翻动一下。
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:6
    6
    接着,加适量的清水煮开。
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的生抽。
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:8
    8
    加适量的白糖。
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:9
    9
    加适量的盐。
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:10
    10
    调味煮开、煮至汤汁浓稠。
  • 韭菜五花肉烧豆腐的做法步骤:11
    11
    最后,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2024/12/22 21:02:53