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诗文
梅菜扣肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
辅料
梅干菜
适量
蒜头
适量
辣椒
适量
调料
红烧酱油
适量
咸香 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
梅菜扣肉的做法步骤
1
五花肉清洗备用。
2
冷水下锅煮沸捞出沥干水分。
3
放入锅中炸制金黄色。
4
切片,抹酱油盐。
5
锅中留油煸香蒜末辣椒。
6
倒入梅干菜翻炒,加入盐酱油翻炒均匀。
7
五花肉放入碗中再放入梅干菜。
8
放入电饭锅,启动煲汤键。
9
扣入碗中。
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/21 8:07:00