网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	汉堡胚
释义	食材明细 主料 高粉 200克 低粉 50克 牛奶 140克 盐 1克 糖 40克 黄油 25克 酵母 2.5克 蛋 1个 辅料 芝麻 少许 咸甜 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 汉堡胚的做法步骤 1 酵母用少许温牛奶泡开，静置片刻 2 将蛋打散，留少许最后抹表面，其余蛋液和除黄油外的材料混合均匀。 3 酵母水倒进 4 搅成棉絮状 5 揉面 6 揉到可拉出膜，加入黄油 7 继续揉至可拉出大片的膜来。 8 入盆，发酵 9 至两倍大小， 10 取出，重新揉至发酵前状态。分成6-7份，盖保鲜膜，松弛10分钟。 11 滚圆，放烤盘上，第二次发酵 12 至两倍大小，抹上过滤了的蛋液，撒上芝麻。 13 烤箱中层，185°，18分钟 小窍门 如果不用牛奶，用水的话，要减少15左右的液体量。具体的量，要边揉边加。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	果蔬汁 白汁青口意粉 春雨沙拉 冬笋炒鸡片 网红之海苔肉松小贝，咸香松软回味无穷！ 鲜拌榨菜 红枣蒸苹果?? 冬瓜盅 腊肉蘑菇炒荷兰豆 蒸水蛋 牛肉丸菠菜面 鸡蛋炒芦笋 奶香浓郁 | 柔软拉丝的小餐包 藜麦冬瓜汤 玉米饭 春笋烧排骨 【春日美味】荠菜鲜肉水饺 戚风蛋糕 榨菜肉末 蒜蓉粉丝蒸元贝 “酸甜开胃菜”菠萝咕咾肉丸 自制牛肉干 葱油粑粑（灯盏粑粑） 萝卜烧牛筋 荠菜山药肉末豆腐羹 全受什么什么的成语 全受全归 全国一盘棋 全国什么什么的成语 全始什么什么的成语 全始全终 全宇宙都认为用英语怎么说 全局什么什么的成语 全局在胸 全心什么什么的成语 全心全意 全新开始用英语怎么说 全无人性 全无什么什么的成语 全无心肝 决河（明·唐之淳） 决涧院（宋·陈毅） 决绝词（清·陈僖） 决绝辞（明·王醇） 况之席上作（宋·韩维） 况吉夫大参以长笺长律见期读史记有感而答（明·王世贞） 况吉夫席上留别高伯宗吴峻伯汪正叔李伯承张（明·宗臣） 况子沿檄来归舟过淮右绣衣左国录赠行以诗因（宋·曹彦约） 况子行答吉甫参政（明·王世贞） 况操（明末清初·陈子升） 况晴皋移居清水濠招饮，次韵（清·丘逢甲） 况村道中遇雨戏答诸公得云字二首（明·翁万达） 冶园池亭（明·王世贞） 冶城三月晦日（元·萨都剌） 冶城客夜（明·王恭） 诊宗三昧/中医经典文库掌中宝丛书 那些再也不想收到的礼物/我是小资系列 我癞蛤蟆和白马王子/我是小资系列 类经图翼类经附翼质疑录 中医治疗糖尿病 颈腰椎病特效疗法 夏道平文集 痛风的饮食宜忌与调养 值得一辩/青少年生活技能丛书 冷却愤怒/青少年生活技能丛书 团队合作/青少年生活技能丛书 金钱管理/青少年生活技能丛书 野外生存/青少年生活技能丛书 绿意盎然/青少年生活技能丛书 金榜题名/青少年生活技能丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。