网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	汉堡胚
释义	食材明细 主料 高粉 200克 低粉 50克 牛奶 140克 盐 1克 糖 40克 黄油 25克 酵母 2.5克 蛋 1个 辅料 芝麻 少许 咸甜 口味 烘焙 工艺 数小时 耗时 简单 难度 汉堡胚的做法步骤 1 酵母用少许温牛奶泡开，静置片刻 2 将蛋打散，留少许最后抹表面，其余蛋液和除黄油外的材料混合均匀。 3 酵母水倒进 4 搅成棉絮状 5 揉面 6 揉到可拉出膜，加入黄油 7 继续揉至可拉出大片的膜来。 8 入盆，发酵 9 至两倍大小， 10 取出，重新揉至发酵前状态。分成6-7份，盖保鲜膜，松弛10分钟。 11 滚圆，放烤盘上，第二次发酵 12 至两倍大小，抹上过滤了的蛋液，撒上芝麻。 13 烤箱中层，185°，18分钟 小窍门 如果不用牛奶，用水的话，要减少15左右的液体量。具体的量，要边揉边加。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	煎三文鱼 酱烤茄子 烤土豆片 家鸡炖蘑菇 酱爆里脊 玉兔迎春 自制豆花 黑钻吐司蛋糕 砂锅丸子炖菜 美颜美味~双重诱惑滴面包【草莓夹馅甜心包】 年夜菜一春意盎然 麻酱粉条 香蕉牛奶铜锣烧 团圆饭-酸辣豆腐汤 清炒胡萝卜 爆炒甘蓝 响油蒜香菠菜 清蒸鲈鱼 干煸手撕杏鲍菇肉丝 蒸米饭 甜玉米豆浆 #团圆饭#花开富贵 自制酸奶 红枣黑木耳汤 喜庆蛋糕卷 佛什么什么金的成语 佛什么什么音的成语 佛什么佛什么的成语 佛什么刮什么的成语 佛什么加什么的成语 佛什么圣什么的成语 佛什么相什么的成语 佛什么着什么的成语 佛什么禅什么的成语 佛什么纶什么的成语 佛什么著什么的成语 佛什么蛇什么的成语 佛什么金什么的成语 佛口什么什么的成语 佛口圣心 赠甘法曹（宋·张孝祥） 赠甘粕大尉（清末近现代初·郑孝胥） 赠生白上人（明·屈修） 赠甥万膺（宋·王十朋） 赠甥嘉生日（明·李梦阳） 赠用之（明·严嵩） 赠用弥（明·释今无） 赠用韫（明·余继登） 赠田九判官（唐·杜甫） 赠田从先（宋·陈师道） 赠田叟（唐·李商隐） 赠田司榷（明·孙继皋） 赠田大雄（当代·刘雄） 赠田子三首（明·何景明） 赠田子约生时在雁平备兵幕中（明末清初·屈大均） DISCOVERERS HAPPY HOLIDAYS BLOODLINE FROM A BUICK(8)(精) A COLD HEART(精) FOUR BLIND MICE(精) 国际象棋趣味入门 机械零件与传动(全国中等职业技术学校机械类行动导向教材) 围棋死活小辞典 CONFESSIONS OF AN HEIRESS 围棋布局小辞典 围棋定式小辞典 围棋手筋小辞典 中国亭子艺术(法文版) 新传媒环境中国家形象的构建与传播/对外传播理论与实践研究丛书

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。