食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
荠菜鲜肉水饺的做法步骤
-
1荠菜清洗干净。 -
2沸水下锅焯水去除草酸，捞出过凉水。
-
3挤干水分切细。
-
4肉末加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀腌制10分钟。
-
5铁棍山药去皮切细。
-
6韭菜切细（用了小部分）。
-
7山药、荠菜、韭菜末放到肉末中，先用米糠油拌匀韭菜、荠菜锁住水分。
-
8加适量盐拌匀成馅。
-
9包成饺子。
-
10锅中放水烧开，加点盐，放入饺子烧煮，中途点两次冷水，最后烧开饺子浮起即可。
-
11春日美味，鲜香可口。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
面食
家常菜
饺子
- 草莓藕夹
- 【夏日小凉菜】浪漫凉拌面
- 酸菜肉片
- 豌豆蛋花汤
- 菠萝鸡丁
- 照烧鸡腿生菜卷
- 蒜香红苋菜
- 酱香青椒
- 蒜蓉蒿子秆
- 香菇烧鸡翅
- 炸土豆球
- 瓜丁黑豆
- 火焙鱼
- 【夏日小凉菜】凉拌黄花菜
- 凉拌海带
- 卤水猪舌
- 蒜香空心菜
- 虾米酱
- 莲藕红枣黑豆排骨汤
- 韩式大酱拌平菇
- 【夏日小凉菜】：五香花生米
- 蒜泥白肉
- 可爱的椰奶榴莲蛋蛋
- 懒人五香蛋
- 翡翠黄瓜
- 诸什么什么集的成语
- 诸什么什么鼓的成语
- 诸什么六什么的成语
- 诸什么奉什么的成语
- 诸什么好什么的成语
- 诸什么实什么的成语
- 诸什么无什么的成语
- 诸什么此什么的成语
- 诸什么百什么的成语
- 诸什么莫什么的成语
- 诸什么铜什么的成语
- 诸什么顺什么的成语
- 诸什么麇什么的成语
- 诸凡什么什么的成语
- 诸凡百事
- 霜天晓角（宋·华岳）
- 霜天晓角（宋·华岳）
- 霜天晓角（宋·吴文英）
- 霜天晓角（宋·吴淑真）
- 霜天晓角（宋·吴潜）
- 霜天晓角（宋·张孝祥）
- 霜天晓角（宋·张抡）
- 霜天晓角（宋·无名氏）
- 霜天晓角（宋·林逋）
- 霜天晓角（宋·王沂孙）
- 霜天晓角（宋·程垓）
- 霜天晓角（宋·范成大）
- 霜天晓角（宋·蒋捷）
- 霜天晓角（宋·赵希明）
- 霜天晓角（宋·赵希蓬）
- 四川省工程建设标准体系建筑工程设计部分(2014版)
- 维特根斯坦/图画通识丛书
- 道德崩溃与现代性危机(三位后奥斯维辛思想家的遗产)/思想与社会研究系列
- 欧洲中世纪史(第11版)
- 食虫植物
- 《写给儿童的思维导图孙子兵法》（全12册）
- 《中国当代获奖儿童文学作家书系》（全10册）
- 没药花园案件(罪恶追踪)
- 清前期重大自然灾害与救灾机制研究(精)/国家哲学社会科学成果文库
- 【学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义经济思想做好“十四五”规划编制和发展改革工作系列丛书】推进绿色循环低碳发展
- 【学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义经济思想做好“十四五”规划编制和发展改革工作系列丛书】推动制造业高质量发展
- 高校思想政治教育与教学工作创新研究
- 嵌入式计算机应用
- 大学生创业典型人物事迹
- 概率论与数理统计(二)