食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酱爆口蘑的做法步骤
-
1口蘑洗净。 -
2切片备用。 -
3老姜适量，切丝备用。 -
4下油烧热，下口蘑片翻炒。 -
5略炒1分钟后加蒜苗翻炒。 -
6加适量耗油，老抽提色。 -
7最后根据个人口味调味，勾欠出锅。开饭！！！
小窍门
口蘑易出水，起锅建议加一点水淀粉勾欠。
使用的厨具：炒锅
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