“以前吃生菜就是清炒放点油盐和蒜泥调味的，后面有一次偶然的机会去饭店吃饭，点了一盘蚝油生菜，才知道原来生菜里加了蚝油味道可以这么棒！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油生菜的做法步骤
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1生菜洗净，放清水里泡着备用！ -
2蒜瓣剁碎备用！
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3生菜下锅以后可以后放蒜泥和耗油，也可以把蚝油放油锅里熬一会在放生菜，但是需要小火！
小窍门
生菜最好不要用刀切，用手撕成小朵，炒出来更好吃奥！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜