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诗文
千层皮
释义
食材明细
主料
低筋面粉
200g
鸡蛋
2个
牛奶
400g
辅料
黄油
20g
原味 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
千层皮的做法步骤
1
200克低筋面粉中加入两个全蛋液,加入400克纯牛奶,20克黄油。
2
搅拌均匀。
3
用筛子过滤。
4
平底锅不刷油。
5
倒入适量面糊,煎制表面起泡即可。
6
成品图。
7
在来一张。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2025/3/18 13:27:39